Mileto Reserva
Vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo y Mazuelo, vendimiadas a mano.
Tras pasar por una despalilladora-estrujadora llegan a los depósitos troncocónicos de acero inoxidable.
Se realiza una fermentación controlada a 27º. Prensado con una prensa neumática. Estabilización en depósito de acero inoxidable y posteriormente una crianza mínima de 14 meses en barrica de roble americano y francés.
NOTAS DE CATA
Color cereza guinda con tonos granates. En nariz, excelente expresión frutal con finos matices a frutos rojos y negros. En boca presenta buena estructura, con intensidad de sabores frutales y un final largo conjugando la acidez con la madera.
CARACTERÍSTICAS
85% Tempranillo15% Mazuelo
13,5
14 meses en roble Americano y FrancésPREMIOS & MENCIONES
MEDALLA DE DOBLE ORO WSWA, LAS VEGAS 2016 (EEUU)
Gran medalla de oro Berliner Wein Trophy (Alemania) 2017
93 puntos James Suckling 2017
MEDALLA DE ORO ASIA WINE TROPHY 2015 (COREA DEL SUR)
91 PUNTOS DECANTER 2017
